Versioni compatibili
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 - 600 g de filetes de pechuga de pavo
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 35 g de aceite de oliva
- 830 g de agua
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 100 g de cebolla en trozos
- 60 g de zanahoria en trozos
- 60 g de apio en trozos
- 60 g de nabo en trozos
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 - 600 g de verduras variadas en trozos de 3-4 cm (calabacín, pimiento, brócoli, champiñón, etc.)
- 1 huevo
- 1 cucharada de harina de trigo
- 100 g de queso cremoso
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1487 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 21.3 g
- Grassi saturi
- 10.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 896.5 mg
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