Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
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Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5.0 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 170 g de azúcar refinada, o al gusto
  • 900 g de crema (35% grasa)
  • 8 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla, sólo las semillas
  • azúcar, para espolvorear
  • 350 g de frutas, tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
1991 kJ / 474 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
40 g
Grassi
29 g
Grassi saturi
18 g
Fibre
0 g
Sodio
7 mg

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