Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

8 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 24 g

Calorie 2422.5 kJ / 579 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γιορτινό τραπέζι 10 ricette
Grecia

Φιλοξενία 16 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ρολό κιμά

Ρολό κιμά

1h 20min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30min

Καρβέλι γεμιστό

Καρβέλι γεμιστό

4h 50min

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Nessuna valutazione

Μαρμελάδα κράνμπερι

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nessuna valutazione

Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Σορμπέ εσπεριδοειδών

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Nessuna valutazione

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Γιουβαρλάκια

Γιουβαρλάκια

1h 20min