Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

8 κομμάτια

Ingredienti

Γέμιση

κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
πλιγούρι
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
25 γρ.
ζάχαρη (opzionale)
25 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
νερό
200 γρ.
ηλιανθέλαιο
50 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

νερό για το ράντισμα
λίγο

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 72.9 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 64.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκά και δροσερά 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ρολό με κιμά

1h 40min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1h 20min

Σούπα λαχανικών

15min

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

50min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Μελομακάρονα

2h 30min

Βασιλόπιτα κέικ

1h

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1h 15min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Φοκάτσια

3h

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min