Passato di zucchine all'uovo (10-12 mesi)

Passato di zucchine all'uovo (10-12 mesi)

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Prep. 5min

Totale 25min

1 porzione

Ingredienti

30 g di patata pelata e a pezzi (2 cm)
90 g di zucchina a pezzi (2 cm)
250 g di acqua
1 tuorlo d'uovo
25 g di farina di mais e tapioca
2 cucchiaini olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteine 13.3 g

Calorie 1666 kJ / 398 kcal

Grassi 26.1 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 28 g

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