Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 220 g Mehl
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Wasser
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Tomaten, in Stücken
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Pizzagewürz
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- 30 g Salami, in Scheiben, in Würfeln (1-2 cm), siehe Tipp
- 2 EL Basilikumblätter, frisch, in groben Streifen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3045 kJ / 727 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 86 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 6.7 g
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