Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 900 - 1000 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat în jumătate pe lungime
- 50 g nuci curățate, jumătăți
- 100 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g compot de piersici, scurs și tăiat în bucăți
- 100 g mascarpone
- 1 ou
- 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță tarhon, uscat
- 200 g prosciutto, feliat subțire
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi
- 1000 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carboidrati
- 17.3 g
- Grassi
- 27.6 g
- Grassi saturi
- 8.6 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 2165 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5 min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 godz. 30 min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 godz. 30 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 min
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Spumă de cafea
15 Min