Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

4.6 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 13h

2 porce

Ingredienti

Těsto

50 gramů krystalového cukru
½ pomeranče jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
100 gramů másla na kousky
190 gramů hladké mouky
1 žloutek
1 špetka soli
1 čajová lžička vanilkového cukru
150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
20 gramů cukru
½ čajové lžičky mletého chilli
30 gramů másla na kousky
maliny čerstvé, podle chuti

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 2 porce

Proteine 35.2 g

Calorie 13849 kJ / 3310 kcal

Grassi 185.9 g

Fibre 16.8 g

Carboidrati 365.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Romantika ve dvou 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Vejce obarvená na světle modro

55 Min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

Brynzové tyčinky

2 Std.

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1 Std. 30 Min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2 Std. 15 Min

Bylinková sůl na brambory

5 Min

Slávky alla Medoc

50 Min

Řecký jogurt

13 Std.

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1 Std.

Plněné středomořské bagety

3 Std. 10 Min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 Min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2 Std.