Chowder de queso

Chowder de queso

4.4 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

8 porciones

Ingredienti

170 g de queso manchego en cubos
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla
100 g de zanahoria pelada
120 g de papa pelada
40 g de apio
60 g de pimiento verde desvenado
1 diente de ajo
45 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
70 g de vino blanco
300 g de leche
20 g de harina
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
8 pan campesino para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 14 g

Calorie 1596 kJ / 380 kcal

Grassi 13 g

Fibre 1 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ENTRE SEMANA 8 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pan de elote

2h

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Chiles en nogada

1h

Chiles en nogada

1h

Filetes al vino tinto para 2

55min

Crema de elote

20min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Crema de jitomate

25min

Crema de chile poblano

25min