Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Sanduíches de gelado de gengibre e caramelo
Prep. 1h
Totale 10h
12 unidades
Ingredienti
P/ picar
-
amendoim torrado100 g
Gelado
-
água70 g
-
açúcar190 g
-
gemas de ovo8
-
1 vagem de baunilhaextrato de baunilha2 c. chá de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
gengibre cristalizado picado (30 g aprox.)4 c. sobremesa de
-
molho de caramelo (ver dica)4 c. sopa de
Bolachas
-
manteiga mais q.b. p/ untar100 g
-
ovo1
-
açúcar150 g
-
farinha tipo 55250 g
-
sal1 pitada de
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
494 kcal /
2066.7 kJ
Proteine
7.1 g
Grassi
27.9 g
Carboidrati
54.9 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
14.8 g
Sodio
57.9 mg
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