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Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade
4.5 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 5min
100 g
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Ingredienti

  • fresh jalapeño chilli halved
    1
  • fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
    2 stalks
  • garlic cloves
    3
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    30 g
  • brown sugar
    10 g
  • fish sauce
    10 g
  • mirin
    15 g
  • olive oil
    15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 796.8 mg
Proteine 2.6 g
Calorie 1151.7 kJ / 275.3 kcal
Grassi 15.4 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 2.2 g
Carboidrati 30.3 g

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