Versioni compatibili
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Gnocchi și sosul
- 15 g frunze de busuioc proaspăt
- 70 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 70 g apă
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g gnocchi
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
Sorbetul de fructe
- 60 - 100 g zahăr, după gust
- 500 g fructe congelate, bucăți (de ex. mango, ananas, pere, fructe de pădure)
- 2 lingurițe zeamă de lămâie (opzionale)
- 1 albuș (opzionale)
Salata de broccoli și finalizarea sosului
- 1 ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 1 măr (orice soi), mare, tăiat sferturi
- 250 g buchețele de broccoli
- 30 g semințe de pin, crude
- 25 g ulei vegetal
- 15 g oțet
- 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță muștar
- 1 linguriță sare aromată cu ierburi
- ½ linguriță piper măcinat
- 6 linguri mascarpone (250 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4037 kJ / 964 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 101 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodio
- 2123 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Zinger cu ananas și ghimbir
10 Min
Piure de castane
45 Min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 Min
Sos de ciuperci și anghinare
Nenhuma avaliação
Risotto cu ciuperci și parmezan
Nenhuma avaliação
Plăcintă Pasqualina
Nenhuma avaliação
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1óra 35p
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Nenhuma avaliação
Păsărele din griș dulce
40 Min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45 phút