Rote Rüben-Ziegenkäse-Eis mit Crackern

Rote Rüben-Ziegenkäse-Eis mit Crackern

2.5 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 15h

8 Portionen

Ingredienti

Zucker
150 g
Eidotter
6
Milch 3,6% Fett
400 g
Schlagobers, 36% Fett
375 g
Ziegenfrischkäse
300 g
Salz
½ TL
Weizenmehl, glatt
150 g
Butter weich, in Stücken
75 g
75 g natives Olivenöl extra
Wasser kalt
30 - 40 g
Balsamico-Essig
10 g
Sesamsamen
1 EL
Rote Rüben, gekocht in Stücken (2 cm)
250 g
Wasser
120 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 391 mg

Proteine 14 g

Calorie 2285 kJ / 546 kcal

Grassi 37 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado

Nessuna valutazione

Honeycomb

1h 30min

Kürbis-Mandel-Suppe

40min

Gemüse-Seetang-Tatar

45min

Mediterraner Oktopuseintopf

1h 30min

Haselnuss-Nougat-Eis

9h 30min

"Cullen Skink" - Fischsuppe

45min

Eierschwammerl-Empanadas

1h 45min

Zitronen-Mohn-Kuchen (glutenfrei)

1h 15min

Savarin mit Karamell und Mandeleis

26h 45min

Erdbeergazpacho mit Feta

20min

Orangeade

55min