Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opzionale)
½ - ¾ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 563 mg

Proteine 29 g

Calorie 2199 kJ / 526 kcal

Grassi 35 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX FRIEND® 8 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Nessuna valutazione

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Nessuna valutazione

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Τταβάς

3h 35min

Κουνέλι λεμονάτο

4h

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

Nessuna valutazione

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24h 45min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5h 15min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2h 55min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min