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Meatballs - Keftedes

Meatballs - Keftedes
3.5 8 valutazione
Prep. 30min
Totale 2h 30min
8 portions
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Ingredienti

  • onions quartered
    140 g
  • floury potatoes peeled, cut in sixths
    700 g
  • medium eggs
    3
  • olive oil
    2 Tbsp
  • white vinegar
    1 Tbsp
  • fresh parsley leaves only
    25 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dried mint (opzionale)
    1 tsp
  • breadcrumbs
    50 g
  • mince (pork, chicken or mixed meats)
    1000 g
  • frying oil (eg. Vegetable oil)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g
Calorie 1396 kJ / 334 kcal
Grassi 13 g
Carboidrati 21 g

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