Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pastry
- 100 g granulated sugar
- 200 g unsalted butter, chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
- 370 g plain flour
- 1 medium egg
- 1 pinch fine sea salt
Filling
- 180 g blackcurrant jam
- 300 g cooking apples, peeled, cored and cut in slices (½ cm)
Decoration
- 2 tsp icing sugar, for dusting
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2746.3 kJ / 656.4 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carboidrati
- 92.7 g
- Grassi
- 28.7 g
- Grassi saturi
- 17.6 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 53.5 mg
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