海南鸡饭配蒸蛋及蔬菜汤

海南鸡饭配蒸蛋及蔬菜汤

4.2 20 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 25min

4 人份

Ingredienti

带皮鸡腿（约2条腿），去骨
500 克
生抽
10 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
蛋
3 颗
水
1560 克
盐
1 ½ 茶匙
姜
50 克
蒜头
10 克
油
30 克
米洗净沥干
300 克
鸡肉高汤块（每块溶于0.5升水）
1 块
斑兰叶（见要诀）
2 片
洋葱切块
50 克
土豆去皮切小块
70 克
番茄切块
70 克
胡萝卜去皮切小块
120 克

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 1488 mg

Proteine 31 g

Calorie 2663 kJ / 637 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 72 g

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