Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

3.9 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 6h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Gelato ai mirtilli

200 g di mirtilli freschi + q.b.
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
300 g di latte condensato ben freddo

Cialda corallo

100 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
1 pizzico di sale
14 g di amido di mais (maizena)
zucchero a velo q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120.8 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 2174.3 kJ / 519.7 kcal

Grassi 40.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 22.6 g

Carboidrati 36.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 100 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1h

Torta soffice alle albicocche

1h

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55min

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20min

Sorbetto Champagne e pompelmo

8h 15min

Pane dolce per la colazione

1h 30min

Confettura di prugne e mele

1h

Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso

2h

Pane ai cereali

3h