Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gelato ai mirtilli
- 200 g di mirtilli freschi + q.b.
- 500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 300 g di latte condensato ben freddo
Cialda corallo
- 100 g di acqua
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di sale
- 14 g di amido di mais (maizena)
- zucchero a velo q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2174.3 kJ / 519.7 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 36.2 g
- Grassi
- 40.4 g
- Grassi saturi
- 22.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 120.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gelato ai frutti di bosco
12 Std. 15 Min
Gelato fior di latte
16h 25min
Gelato ai pinoli e caffè
8 Std. 30 Min
Gelato al mango (per 2 persone)
15 Min
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10 Std. 20 Min
Gelato al ginseng
10sa 30 dk
Gelato fragole e miele
5 Std. 10 Min
Gelato al mango
20 Min
Gelato ai frutti rossi
20 Min
Gelato alla banana
8h 15min
Gelato veloce alla fragola
20 Min