Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 14h 20min

10 doses

Ingredienti

Gelado de chocolate

açúcar
150 g
piripíri
1
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
gemas de ovo
8
cacau em pó s/ açúcar
40 g
leite
620 g
sal
¼ c. chá de
natas, min. 30% de gordura
620 g

Xarope de whisky

whisky (Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver dica)
120 g
açúcar
100 g
água
20 g
xarope de ácer (opzionale)
30 g
30 g mel
sal
2 - 3 pitadas de
canela em pó
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 146.6 mg

Proteine 6.7 g

Calorie 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Grassi 32.7 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 19.3 g

Carboidrati 37.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gelados 20 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Licor de tangerina

192h

Soufflés de camarão TM5 e TM6

35min

Zoodles à Carbonara

40min

Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada

1h 15min

Mistura de especiarias para speculoos

5min

Tempeh

48h

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

10h 30min

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1h 50min

Vinagre de romã

10min

Bolo de ananás em ramequins a vapor

55min

Macarons de morango

2h 30min

Gelado de morango e leite condensado

5min