Babka

Babka

4.7 110 valutazioni

Prep. 20min

Totale 16h 30min

12 fette

Ingredienti

Impasto

120 g di acqua
100 g di zucchero di canna
14 g di lievito di birra disidratato
3 uova
1 arancia la scorza grattugiata
500 - 530 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
150 g di burro morbido a tocchetti

Ripieno al cioccolato

130 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero di canna
120 g di burro morbido a tocchetti

Terminare la preparazione

100 g di noci pecan tritate grossolanamente
100 g di acqua
200 g di zucchero di canna

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 176.7 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 2467.8 kJ / 589.8 kcal

Grassi 13.8 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 30.4 g

Carboidrati 75.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Langos

5 godz. 10 min

Toffee al caramello salato

1 godz. 45 min

Appeltaart

1 godz. 30 min

Cinnamon rolls

4 godz.

Torta natalizia

3 godz. 25 min

Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta

Brak ocen

Empanadas di pollo e peperoni

2 godz. 30 min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 godz. 30 min

Treccine con semi di papavero

16 godz. 30 min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2 godz.

Buchteln alla confettura di prugne

4 godz. 10 min

Apple pie

1 godz. 20 min