Ciorba

Ciorba

4.2 20 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

Polpette

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
1 uovo medio
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zuppa

800 g di brodo di carne

800 g acqua
160 g di riso Originario
20 g succo di limone spremuto fresco
200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
2 uova

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 23.5 g

Calorie 1297 kJ / 310 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 40.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 73 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Riso pilaf con maiale

45min

Pudding di riso (Bimby Friend)

55min

Soupe de chalet

40min

Costine di maiale in agrodolce

50min

Gulash di patate

1h

Harira

40min

Spezzatino di manzo danese

30min

Riso pilaf con vitello

1h 50min

Pizza turca - Lahmacun

1h 10min

Bhaji alle cipolle

35min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min