Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

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Prep. 5min

Totale 1h 20min

2 bocaux

Ingredienti

3 capsules de cardamome
60 g de sucre roux
450 g de carottes (4-5 carottes), coupées en tronçons
50 g d'abricots secs dénoyautés
450 g de jus de grenade
1 filet de sirop d'agave
1 pincée de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 bocaux

Sodio 186 mg

Proteine 5 g

Calorie 3765 kJ / 890 kcal

Grassi 1 g

Fibre 19 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 197 g

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