Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
Prep. 25min
Totale 2h
10 Portionen
Ingredienti
Vollkornbrot
-
Wasser380 g
-
Zucker1 Prise
-
frische Germ zerbröselt20 g
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Öl zum Einfetten
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Weizen-Vollkornmehl500 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Salz1 ½ TL
Pikanter Aufstrich
-
Frischkäse150 g
-
körniger Frischkäse (Cottage cheese)150 g
-
Ei (opzionale) hartgekocht, geschält, geviertelt1
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Salz½ TL
Fleischbällchen
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Faschiertes (vom Huhn oder Rind)400 g
-
Semmelbrösel40 g
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Ei1
-
Oregano, getrocknet1 TL
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Sojasauce15 g
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Tomatenmark10 g
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Öl zum Braten
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Frischkäse50 g
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rote Paprikaschote in Form eines Schnabels geschnitten1
-
gelbe Paprikaschote Schnitt in Form der Augenbraue1
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
Oliven, schwarz, entkernt halbiert10 Stück
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
460 mg
Proteine
18 g
Calorie
1237 kJ /
296 kcal
Grassi
16 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
22 g
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