Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.7 47 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

12 Stücke

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 2 g

Calorie 992 kJ / 245 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Zitronentarte mit Baiserhaube

Zitronentarte mit Baiserhaube

2h 30min

Pastateig

Pastateig

1h

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 30min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Couscous mit Lamm und Gemüse

Couscous mit Lamm und Gemüse

1h 20min

Marzipan

Marzipan

1h 10min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2h 45min

Pouletcurry

Pouletcurry

35min

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2h 30min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2h

Fondue moitié-moitié

Fondue moitié-moitié

20min