Ladoo

Ladoo

4.3 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 20min

30 pieces

Ingredienti

Batter

ghee
80 g
chickpea (besan) flour
500 g
baking powder
1 tbsp
sea salt
1 tsp
nutmeg
1 ½ tsp
ground cardamom
3 tsp
water
620 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1200 g

Syrup

water
220 g
white sugar
300 g
rose essence
2 drops
ground cardamom
1 tsp
natural red food colouring
2 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 118.5 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 595.6 kJ / 141.8 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 16.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Diwali (Festival of Lights) 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Black tahini

20min

Karachi halwa

3h

Homemade sausages

1h 40min

Slow cooked chickpeas (TM6)

26h 5min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Cheesecake ice cream

3h

Soji balls (Semolina balls)

1h 40min

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35min

Som tum (Thai green papaya salad)

20min

Lemon rasam

40min

Mushroom cappuccino

25min

Ca phe trung (egg coffee)

10min