Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tbsp stock paste of choice (optional - see Tips)
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 3976.5 kJ / 950.4 kcal
- Proteine
- 51.6 g
- Carboidrati
- 158 g
- Grassi
- 15.2 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 30.5 g
- Sodio
- 121.5 mg
Ricette alternative
Brown basmati rice
35min
Slow-cooked Chickpeas
14h 40min
Natural yoghurt (Varoma method)
13 Std.
Rustic homemade tofu
24h 30 min
Sautéed eggplant (300 g)
25 Min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)
8h 15min
Shiitake mushroom sauce
45 Min
Silverbeet dahl
8h 40min
Sautéed capsicum (200 g)
15min
Sautéed zucchini (300 g)
15min
Sautéed mushrooms (400 g)
20 Min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
12 Std. 30 Min