Dinkel-Vanille-Schnecken

Dinkel-Vanille-Schnecken

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Prep. 30min

Totale 6h 30min

6 Stücke

Ingredienti

Milch
130 g
Zucker
55 g
frische Hefe
5 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
50 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Ei
1
Vanilleextrakt
1 TL
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 21 mg

Proteine 9 g

Calorie 1391 kJ / 333 kcal

Grassi 13 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 45 g

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