Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 tsp extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 1 large egg
- 7 oz water, plus extra to boil bagels (approx. 64 oz)
- 4 oz whole milk, divided
- 1 ½ tsp active dry yeast
-
1
tbsp agave syrup
o 1 tbsp maple syrup, pure - 8 oz oat flour
- 7 oz rice flour, plus extra to dust
- 3 oz tapioca flour
- 1 tsp salt
- 1 tbsp psyllium husk
- 1 tbsp baking soda
- 1 tbsp poppy seeds
- 1 tbsp sesame seeds
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1665.3 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 8.6 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodio
- 1050.8 mg
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