Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Supa
- 230 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă fierbinte
- ½ lingură piper negru boabe
- 2 foi de dafin, uscate
-
2
fire cimbru proaspăt
o ½ linguriță cimbru uscat
Risotto
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
-
50
g hribi uscați, înmuiați în apă clocotită timp de 30 min., apoi storși foarte bine (păstrați apa în care s-au înmuiat)
o 250 g hribi proaspeți - 350 g orez pentru risotto
- 2 linguri drojdie inactivă (opzionale)
- 1 ½ linguriță sare de mare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2139 kJ / 511 kcal
- Proteine
- 15.9 g
- Carboidrati
- 70.7 g
- Grassi
- 20.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1 Std.
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Tort ”Înțepătură de albine”
6h 50min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1h 45 phút
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Budincă lipicioasă cu caramel
1u. 55min
Hummus de mazăre și fasole
25 Min
Gem de ananas cu ghimbir
40 Min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2óra 45p
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min