Versioni compatibili
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de cebolleta en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
- 30 g de aceite de oliva
- 65 g de zumo de lima
- 50 g de zumo de naranja
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharadita de sal
- 800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
- 500 g de tomates cherry
- 60 g de tomate concentrado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 aguacate
- 1 lima en gajos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2643 kJ / 631 kcal
- Proteine
- 44.5 g
- Carboidrati
- 20.5 g
- Grassi
- 42.5 g
- Grassi saturi
- 8.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodio
- 1035.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 Std. 30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 Std.
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1 Std. 20 Min
Curry vietnamita de pescado
45min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 Std. 30 Min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Pad thai de langostinos
30min