Kroketter med cecina skinke og gedeost

Kroketter med cecina skinke og gedeost

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Prep. 45min
Totale 9h 20min
40 stykker

Ingredienti

  • skinke cecina, skåret i mindre stykker (se tip)
    150 g
  • olivenolie
    20 g
  • smør
    60 g
  • løg skåret i mindre stykker
    40 g
  • hvedemel
    160 g
  • mælk
    800 g
  • salt
    ½ tsk
  • gedeost skåret i tern
    150 g
  • rasp
    300 - 400 g
  • æg piskede
    2 - 3
  • stegeolie
    500 - 600 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 182.8 mg
Proteine 4.1 g
Calorie 514 kJ / 123 kcal
Grassi 7.5 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 7.5 g
Carboidrati 1 g

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