Keftedes (kødboller)

Keftedes (kødboller)

2.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

8 portioner

Ingredienti

løg skåret i kvarte
140 g
kartofler skåret i sjettedele ( ca. 1000 g uskrællet)
700 g
æg
3
olivenolie
2 spsk
eddike
1 spsk
persille, frisk kun blade
25 kviste
salt
1 strøget tsk
peber, stødt
1 knivspids
mynte, tørret (opzionale)
1 tsk
rasp
50 g
hakket oksekød (eller hakket svinekød eller kylling)
1000 g
stegeolie

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 1396 kJ / 334 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 21 g

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