Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Nachos
- 100 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g farinha de milho
- 5 g sal
- 80 g água
- 40 g óleo de girassol
- 10 g mistura de especiarias mexicana (ver dica)
Recheio de legumes
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- 10 g azeite
- 230 g pimento vermelho e amarelo, cortados em tiras (3 cm aprox.)
-
1
c. chá de malagueta seca suave
o 1 c. chá de mistura de especiarias mexicana - 200 g tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 285 g milho cozido escorrido
- 250 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 2 c. sopa de natas c/ 30-40% de gordura
- 2 pitadas de pimenta
- 20 g folhas de salsa
- 60 g queijo cheddar ralado
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1872.1 kJ / 447.5 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 16.7 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodio
- 653.8 mg
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