Curry en polvo

Curry en polvo

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Prep. 5min

Totale 15min

50 g

Ingredienti

1 cucharada de semillas de mostaza
2 cucharadas de semillas de cilantro
1 cucharada de semillas de hinojo
2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada colmada de semillas de fenogreco (opzionale)
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharada de pimienta negra en grano
2 palos de canela en mitades
8 hojas de curry secas (opzionale)
3 guindillas secas
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharadas de cúrcuma molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 50 g

Sodio 58 mg

Proteine 14 g

Calorie 1338 kJ / 320 kcal

Grassi 10 g

Fibre 23 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 58 g

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