Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

30 rebanadas

Ingredienti

Masa

25 g de levadura prensada fresca
30 g de leche
155 g de azúcar
500 g de harina de repostería
1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de requesón
3 yemas de huevo
100 g de pasas
50 g de almendras crudas con piel
50 g de avellanas
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
10 g de ron (opzionale)

Montaje

120 g de mantequilla fundida
50 - 100 g de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodio 15.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 890 kJ / 213 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 27.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina, regala y sorprende 80 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1h 20min

Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla

1h 40min

Pan de coco y nueces de macadamia

2h

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

1h 15min

Hamburguesa de sushi

1h 30min

Chutney de arándanos

1h

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Galletas de queso con chutney de pimientos al whisky

2h

Panecillos de zanahoria y semillas

15h

Tarta de ciruelas

1h

Pan con mantequilla de hierbas

2h

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10min