Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μεσογειακές γεύσεις 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4sa 30 dk

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3sa 40 dk

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25sa 40 dk

Πανακότα με πεπόνι

5sa 15 dk

Εκμέκ κανταΐφι

4sa 15 dk

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1sa 50 dk

Κρέμα πατισιέρ

15 dk

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5sa 30 dk

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45 dk

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5sa 50 dk

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 dk

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3sa 45 dk