Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.7 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
50 - 100 γρ.
αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
λάδι
30 γρ.
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
50 - 100 γρ.
γάλα καρύδας
200 γρ.
νερό
200 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
400 γρ.
καρότα σε μπουκιές
100 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
600 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
150 γρ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 42 g

Calorie 1914 kJ / 459 kcal

Grassi 20 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Μινεστρόνε

45min

Ρατατούιγ

40min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Κοτόπουλο garam masala

50min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Πέστο βασιλικού

10min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min