Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4.2 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 15min

6 portions

Ingredienti

Caramel

sugar
9 oz
maple syrup
3 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
water divided
36 oz
salt
1 tsp
lemon juice
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
2 oz
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces
7 oz
heavy whipping cream
3 oz
large eggs
4
salt
1 pinch

Whipped Cream

heavy whipping cream chilled
16 oz
chocolate shavings to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 289 mg

Proteine 7 g

Calorie 2120 kJ / 506 kcal

Grassi 29 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 52 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Chicken Keto Taquitos

55min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Classic Chocolate Fudge

3h 10min

Crème Caramel

3h 50min

Cheesecake

1h 30min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3h 40min

Macadamia Chocolate Cookies

1h

Thanksgiving Gravy

20min

Classic Yellow Cake

1h 30min

Caramels

3h 40min

Chocolate Peanut Butter Pie

5h 50min

Chocolate Mousse

3h 20min