Sopa de beterraba com tostas gourmet

Sopa de beterraba com tostas gourmet

3.7 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

cebola roxa
300 g
manteiga
20 g
açúcar amarelo
50 g
vinagre balsâmico
20 g
20 g vinagre de vinho tinto
sal
1 - 2 pitadas de
alho
1 dente de
azeite
25 g
beterraba crua s/ casca cortada em pedaços
500 g
água
350 - 400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
tomilho seco
1 - 2 pitadas de
baguete
4 fatias de
4 fatias de pão
queijo azul cortado em pedaços
60 - 80 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sumo de limão
1 c. sopa de
noz picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 388.5 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Grassi 25.6 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 12.2 g

Carboidrati 39.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 15 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Creme de beringela

45min

Salada de pera e queijo azul com avelãs - TM5

Nenhuma avaliação

Sopa fria de curgete e parmesão

1h

Sopa fria de cenoura e gengibre

55min

Creme de abóbora com caril

35min

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

45min

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

45min

Creme da rama do alho-francês

40min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50min

Sopa de beterraba

40min

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

1h

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45min