Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)

Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 30min

4 porsi

Ingredienti

jahe segar iris tipis-tipis
40 - 50 g
ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (2-3 cm)
500 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
30 g
kecap asin
20 g
saus tiram
10 g
goji berry dibilas
2 sdt
dang gui
5 irisan
minyak wijen hitam (dipanggang)
¼ sdt
garam sesuai selera
1 sdt
jujube (kurma merah) biji dibuang
10
air
800 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Proteine 24 g

Calorie 1423 kJ / 340 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4 g

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