Kabeljauw met citrusboter

3.4 15 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 33 g

Calorie 1694 kJ / 405 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Nessuna valutazione

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Pruimentaart

Pruimentaart

1h 30min

Spinazie- en tomatenquiche

Spinazie- en tomatenquiche

1h 45min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3h 25min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min