Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opzionale)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 29 g

Calorie 1047 kJ / 250 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Half bolletje vanille en karamel

Nessuna valutazione

Asperge ovenschotel

1h 30min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Griekse varkensstoofpot

45min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Varkenshaasje in papillot

1h

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1h 40min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min