![Crème glacée vanille-cookies Crème glacée vanille-cookies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d6e9116db795c4ffe0544290cf419fa/Derivates/476ee743154fb9751d14f99e0352aad229a4b7bb.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les cookies
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre mou
- 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 150 g de pépites de chocolat
- 225 g de farine de blé
La crème glacée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 6 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 3 gousses de vanille (les graines seulement)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2508.6 kJ / 600.9 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carboidrati
- 60.9 g
- Grassi
- 33.8 g
- Grassi saturi
- 21.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 234.9 mg
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