Cupcakes cerveau d'Halloween

Cupcakes cerveau d'Halloween

4.5 30 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

12 portions

Ingredienti

Les cupcakes

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
140 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre doux coupé en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Le glaçage

150 g de framboises fraîches

150 g de framboises surgelées
1 c. à café de sucre vanillé maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g de stabilisateur alimentaire (opzionale)
70 g de sucre glace maison

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 187.1 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Grassi 30 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 17.4 g

Carboidrati 50.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Halloween 13 ricette
Francia

Halloween vol. II 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tiramisu-brownie

2 godz. 15 min

Biscuits écolier

20 min

Biscuits en bâtonnet au chocolat noir

1 godz. 45 min

Gaufres et coulis de chocolat blanc

1 godz.

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

2 godz. 45 min

Wraps au jambon et au fromage

1 godz. 30 min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 godz. 45 min

Petits pains aux pépites de chocolat

4 godz. 10 min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4 godz.

Nectar pomme-poire

25 min

Babka chocolat-caramel

3 godz.