Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Brownies au caramel
Prep. 10min
Totale 1h 20min
10 portions
Ingredienti
Le caramel
-
de sucre en poudre250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.180 g
-
d'eau30 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre froid30 g
Le brownie
-
de vinaigre1 c. à soupe
-
d'eau1000 g
-
de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux200 g
-
de noisettes décortiquées90 g
-
de beurre100 g
-
œufs3
-
de farine de blé130 g
-
de sucre roux160 g
-
de levure chimique5 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
537.9 kcal /
2251.2 kJ
Proteine
6.7 g
Grassi
32.7 g
Carboidrati
52.8 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
16.4 g
Sodio
35.1 mg
