Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Nuss-Karamell-Creme-Torte
Prep. 2h
Totale 12h
16 Stücke
Ingredienti
Läuterzucker
-
Wasser110 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Zucker110 g
Karamellsauce
-
Zucker180 g
-
Sahne90 g
-
Wasser1015 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, davon 120 g in Stücken und 30 g in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)150 g
-
Salz1 Prise
-
Essig1 EL
-
Haselnüsse zum Garnieren16
Milchcreme
-
Milch230 g
-
Eigelb1
-
Zucker40 g
-
Speisestärke20 g
Nussböden
-
Walnüsse, halbiert130 g
-
Haselnüsse120 g
-
Kakao10 g
-
Mehl100 g
-
Zucker135 g
-
Eier getrennt9
-
Salz1 Prise
Buttercreme
-
Butter weich, in Stücken300 g
Schokoglasur und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
-
Nougat in Stücken100 g
-
Sahne100 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
77 mg
Proteine
8 g
Calorie
2475 kJ /
592 kcal
Grassi
43 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
21 g
Carboidrati
46 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Jetzt wird's süss!
39 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
2h 30min
Möhren-Pfirsich-Torte
6h
Schokoladen-Torte
3h 20min
Schoko-Pecannuss-Torte
4h
Trifle mit Karamellcreme
3h 30min
Eclairs mit Karamellcreme
4h
Bananen-Karamell-Pie
2h 30min
Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme
10h
Karamell-Popcorn-Torte
3h 30min
Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke
3h
Eclairs mit Blaubeerfüllung
2h 30min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1h 30min