Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 μερίδες

Ingredienti

Τυροκαυτέρη

σκόρδο
1 σκελίδα
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ψιλοκομμένη (1 χιλ.)
½
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
φέτα σε κομμάτια (4 εκ.)
400 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Ραδίκια στον ατμό

φρέσκα ραδίκια καλά πλυμένα
500 γρ.
νερό
500 γρ.

Σπετζοφάι

λουκάνικο χωριάτικο, σε φέτες (3 εκ.)
350 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κέρατο, σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
1 κ.γλ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
λεμόνι μόνο το χυμό
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 μερίδες

Proteine 0 g

Calorie 0 kJ / 0 kcal

Grassi 0 g

Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Απλές Ιδέες 8 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4h 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Πολίτικη σαλάτα

20min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Nessuna valutazione

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Nessuna valutazione

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Nessuna valutazione

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Ντάκος κρητικός

10min

Μεσογειακή σαλάτα

25min