Dispositivi & Accessori
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prep. 10min
Totale 30min
4 μερίδες
Ingredienti
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
11 g
Calorie
1838 kJ /
439 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
48 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Διπλή Απόλαυση
8 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nessuna valutazione
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Nessuna valutazione
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Nessuna valutazione
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Σπαγγέτι μπολονέζ
Nessuna valutazione
Τρεμιθόπιτες
3h 35min
Πλιγούρι
35min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min