Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 μερίδες

Ingredienti

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 34.3 g

Calorie 2490 kJ / 593 kcal

Grassi 28.8 g

Fibre 14 g

Carboidrati 48 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Nessuna valutazione

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Γαριδομακαρονάδα

40min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Αφέλια

5h

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Αρακάς λαδερός

1h