
Dispositivi & accessori
Bolas de Berlim
Prep. 20min
Totale 2h 40min
16 unidades
Ingredienti
Massa lêveda
-
leite150 g
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 55200 g
Massa
-
leite80 g
-
açúcar mais q.b. p/ envolver80 g
-
manteiga50 g
-
gemas de ovo4
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
sal1 c. chá de
-
Óleo q.b. p/ fritar
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
205 kcal /
858 kJ
Proteine
4 g
Grassi
5 g
Carboidrati
36 g